Wyjątkowa włoska oliwa
z nadmorskiej plantacji

Certyfikowana oliwa z oliwek extra vergine produkowana w szczególnie sprzyjającym klimacie. Łagodna bryza od Adriatyku chłodzi owoce, zapobiegając ich przejrzewaniu. Dzięki temu przez dłuższy czas gromadzą się w nich uwolnione przez słońce składniki odżywcze, pobrane z gleby bogatej w morskie minerały.

więcej
organiczna oliwa

Nasza oliwa

Dlaczego Bardella Classico:

Nasi klienci w ciągu ostatnich pięciu lat spośród wielu oliw klasy premium niemal wszystkich regionów Włoch najczęściej wybierali: BARDELLA CLASSICO extra vergine,
tłoczona na zimno
metodami tradycyjnymi

Wysoka zawartość witaminy E
i antyoksydantów

Oliwa o silnym działaniu antynowotworowym, odżywczym, z doskonałymi właściwościami pielęgnacyjnymi.

Certyfikowana

Restrykcyjna kontrola jakości. 

certyfikowana oliwa

Ciemna butelka

Ochrona przed naświetleniem.

Szczelne pakowanie

Zapobiega utlenianiu.

Niska kwasowość (0,19%)

Parametr określający świeżość owoców, z jakich tłoczono oliwę - im niższy, tym oliwa jest lepsza. Bardella Classico ma jeden
z najniższych współczynników kwasowości na rynku
.

Harmonijny smak

Doskonale współgra z większością potraw. Ma świeży smak z migdałową nutą i lekko pikantnym wykończeniem. Ze względu na rzadko spotykany winny akcent zachwyci zarówno miłośników kuchni włoskiej jak i francuskiej. Specjalnie  skomponowana mieszanka szczepów oliwnych Cannino (50%), Leccino (30%) i Gentile di Chieti (20%).

Proces pozyskiwania

Oliwki wykorzystywane do produkcji Bardella Classico zrywane są ręcznie oraz dokładnie selekcjonowane. Termin zbiorów przypada na listopad.

Wysoka wartość zdrowotna i smakowa oliwy wynika nie tylko z zastosowania najlepszych metod produkcji, ale także z właściwości szczepów, bogatej gleby oraz sprzyjającego klimatu: dni w Abruzji pełne są słońca koniecznego do akumulacji składników odżywczych w roślinach, a nocami łagodna bryza znad Adriatyku chroni owoce przed zbyt szybkim przejrzewaniem. Dzięki temu dłużej gromadzą się w nich składniki pobrane z gleby bogatej w morskie minerały.

Oliwa Bardella tłoczona jest na zimno, w prywatnej tłoczni plantatorów, wieczorem tuż po zbiorach, w odpowiednio niskiej temperaturze i przy użyciu granitowej prasy.

oliwa ekologiczna

oliwa ekologiczna

Producent

Plantacja rodziny Bardellich http://www.fattoriabardella.it/ znajduje się nad samym brzegiem Adriatyku, region Abruzja, okolice Ortony.

certyfikat jakości

Gdzie kupić

KM Delikatesy:

  • ul. Wspólna 24, 05-075 Warszawa - Wesoła
  • ul. Trakt Brzeski 62, 05-077 Warszawa - Wesoła
  • ul. Nowolipki 12, 00-153 Warszawa
  • ul. Patriotów 193, 04-858 Warszawa Wawer

Bio Delice:

  • Biobazar, stanowisko Bio Delice w budynku Merkury, ul. Wołoska 3, Warszawa 
  • Jesionowa 22, lok. 42, 40-158 Katowice

Inne:

  • Supermarket RAFA, Węgierska 78, 33-300 Nowy Sącz

Częste pytania

Kontakt z nami

DeReggio Sp. z o.o.
ul. Grochowska 114 lok. 15, 04-301 Warszawa

NIP PL 1132901491, REGON 363562159
KRS 0000597004

Dział handlowy:

- telefon: +48 790 690 597

Dział księgowy:

- telefon: +48 690 531 611